Our story

הסיפור שלנו מתחיל עם שני חברים שחולמים ליצור חוויה ייחודית – מקום בו אפשר לעצור לרגע וליהנות ממאפים שעושים באהבה ובכבוד למסורת. סיתי היא לא רק מאפייה, אלא חיבור בין עבר, הווה ועתיד של אפייה, ומבט קדימה עם תכניות להתרחבות ופתיחת סניפים נוספים. נשמח לראותכם אצלנו, ולחוות את ההנאה שבכל ביס!

Our pastries

ברוכים הבאים למאפיית סיתי, מאפיית הבוטיק השוכנת בלב הצפון הישן בתל אביב, שנולדה מתוך אהבה אמיתית לאפייה, מסורת ואיכות בלתי מתפשרת. המאפייה שלנו מביאה את אומנות הבולנז׳רי הצרפתי לארץ, תוך הקפדה על עבודת יד ובחירת חומרי הגלם הטובים ביותר. כל מאפה ומעדן יוצאים מהתנור עם טעמי חמאה צרפתית, שוקולד בלגי משובח וריח שממלא את הרחוב.

Our breads

מעבר למאפים, אנו גאים להציע לחמי מחמצת , הנעשים בקפידה מקמחים עתיקים, מזינים וייחודיים כמו קמח אמר ואיינקורן. זוהי חוויה המשלבת בין איכות וטעם.