34.00₪
לחם מחמצת המשלב 50% קמח שיפון ו-50% קמח T550, בהתפחה ארוכה לפיתוח עומק טעם ומרקם מאוזן.
טעם אדמתי מודגש, מרקם צפוף אך אלסטי וקרום פריך ומודגש.
1 ק״ג לפני אפייה
לחם בעל אופי אירופאי קלאסי עם איזון בין עוצמה לרכות.
מרכיבים: קמח שיפון, קמח חיטה T550, מים, מחמצת טבעית (קמח ומים), מלח.
המלצת אחסון: לשמור בטמפרטורת חדר עטוף בבד או שקית נייר עד 72 שעות.
המלצת הגשה: מומלץ לפרוס בעובי בינוני ולחמם קלות לפני ההגשה.
