כוסמין ואמר מלא
לחם מחמצת מכוסמין מלא וקמח אמר מלא, בהתפחה ארוכה לפיתוח מרקם וטעם טבעי. פנים רך וגמיש עם עומק עדין וארומה אגוזית קלה. 650 גרם לפני אפייה מרכיבים: קמח כוסמין מלא,
כוסמין מלא שיבולת שועל
לחם רך ועשיר מקמח כוסמין מלא 100%, בתוספת שיבולת שועל וסילאן. מבוסס על שמרים ומעט סוכר, עם מרקם עדין ולח שמזכיר עוגה בחושה. מתאים במיוחד לארוחות בוקר ולכריכים עדינים.
כפרי אגוזי מלך
לחם מחמצת המבוסס על קמח מניטובה, בשילוב חיטה מלאה ושיפון, בתוספת אגוזי מלך קלויים. קרום עבה ופריך, פנים רך וגמיש עם עומק אגוזי טבעי. 750 גרם לפני אפייה מרכיבים: קמח
כפרי אגוזים וצימוקים
לחם מחמצת על בסיס מניטובה, חיטה מלאה ושיפון, בשילוב אגוזי מלך וצימוקים טבעיים. איזון מדויק בין עומק אגוזי למתיקות עדינה מהצימוקים. 750 גרם לפני אפייה מרכיבים: קמח מניטובה, קמח חיטה
כפרי מניטובה
לחם מחמצת המבוסס בעיקר על קמח מניטובה, בשילוב חיטה מלאה ושיפון לעומק טעם מאוזן. קרום עבה ופריך, פנים רך ואלסטי עם חמצמצות עדינה. 750 גרם לפני אפייה מרכיבים: קמח מניטובה,
לחם איכרים
לחם מחמצת המשלב 50% קמח שיפון ו-50% קמח T550, בהתפחה ארוכה לפיתוח עומק טעם ומרקם מאוזן. טעם אדמתי מודגש, מרקם צפוף אך אלסטי וקרום פריך ומודגש. 1 ק״ג לפני אפייה
לחם קסטן שמן זית
לחם קסטן רך ואוורירי עם שמן זית איכותי, במרקם אחיד ונעים במיוחד. פרוס בצורה מושלמת לטוסטים, כריכים חמים וסנדוויצ’ים יומיומיים. 900 גרם לפני אפייה מרכיבים: קמח חיטה T550, מים, שמרים,
מארז בראוניז שוקולד
בראוניז שוקולד עשירים, לחים ומלאי עומק טעמים. מרקם פאדג'י עם חתיכות שוקולד נמסות בכל ביס.
מארז כדורי שוקולד צבעוני
כדורי שוקולד רכים ועשירים בציפוי סוכריות צבעוניות. מתוקים, נוסטלגיים ומושלמים לאירוח קליל או שולחן חגיגי.
מארז כדורי שוקולד קוקוס
כדורי שוקולד רכים מצופים קוקוס לבן.
מארז מאפי גבינה
מאפי עלים במילוי גבינות עשיר – הכל בעבודת יד ובהתפחה מוקפדת. פריכים מבחוץ ורכים ומלאים מבפנים. כולל 12 יחידות. מתאים לאירוח חלבי או בראנץ’.
מארז מאפי תרד וגבינה
מאפי עלים במילוי תרד וגבינות – הכל בעבודת יד. שילוב קלאסי ומדויק. כולל 12 יחידות. מושלם לכיבוד מלוח.
מארז מאפים מתוקים
מבחר מאפים מתוקים בעבודת יד, משתנים לפי היצע יומי. שילוב טעמים ומרקמים במארז אחד. כולל 12 יחידות. מתאים לאירוח מגוון ולמי שרוצה לטעום מהכול.
מארז פאן או שוקולה
קרואסוני חמאה במילוי שוקולד ולרונה איכותי, שכבות דקות ופריכות – הכל בעבודת יד. איזון מדויק בין חמאתיות למתיקות עמוקה של שוקולד מובחר. כולל 12 יחידות. מתאים לאירוח מתוק או לצד
מארז קרואסון חמאה
קרואסוני חמאה קלאסיים, עלים ודקיקים, בהתפחה ארוכה – הכל בעבודת יד. חמאתיים, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים. כולל 12 יחידות. מושלם לאירוח בוקר, ישיבות ומפגשים משפחתיים.
מארז קרואסון שקדים
קרואסוני חמאה במילוי קרם שקדים שמיוצר במקום, חלקם ממולאים שוקולד ולרונה, בציפוי שקדים פרוסים קלויים. כולל 12 יחידות.
